Ocaklar her mutfağın en ama en önemli parçalarından birisi. Biz de sizlerden gelen en iyi ocak hangisi, hangi set üstü ocağı almalıyım gibi soruları cevaplandırmak için böyle bir yazı yazmayı planladık. Ancak daha öncesinde ocak alırken nelere dikkat etmelisiniz sorusuna cevap vermemiz gerekiyor. Bu noktaları daha bilinçli bir şekilde incelediğinizde kendiniz için en iyi ocak hangisi sorusuna cevap bulabileceksiniz

1.Ocak Türü

İlk karar vereceğimiz şey normal set üstü ocak mı satın alacağız? Ankastre ocak mı satın alacağız? Eğer evinizin mutfağında ankastre ocak için kestirdiğiniz özel yer veya bölme yoksa set üstü ocak tercih edebilirsiniz. Genellikle ankastre ocaklar için evlerin mutfaklarında ankastre ocak, fırın, davlumbaz veya aspiratör için ayrılmış bölüm bulunuyor.


2.Ölçüler

Alacağınız set üstü veya ankastre ocak ölçülerinin mutfakta koymayı düşündüğünüz yerin ölçülerine uygun olması gerekmektedir. Ocak satın almaya gitmeden önce ölçüleri bir yere not almanız faydalı olabilir.


 


3.Pişirme


Gerek set üstü ocak gerekse ankastre ocak satın alırken dikkat ettiğimiz en önemli nokta pişirme. Ocak gözlerinde yanan ateş miktarı, ocak gözlerinin konumu, tencerelerin, tavaların koyulacağı yerler, pişirmeyi en iyi şekilde sağlayacak ısı miktarı gibi özellikler ocağı alırken göz önüne aldığımız pişirme özellikleri.


4.Güvenlik - Gaz Emniyet Sistemi


   Ocaklar tüpe bağlı çalıştığı için mutlaka gaz emniyet sistemi bulunmalı. Ucuz bir ocak markası alıp ucuza halledeyim derken güvenliğinizi tehlikeye atmayın. Olurda gaz kaçağı veya herhangi bir sorun olursa ocağınızın gaz emniyet sistemi devreye girerek güvenliğinizi sağlıyor.


5.Temizlik


   Ocağınızın iyi pişirmesi kadar kolay temizlenmesi de önemlidir. Ocağın cam, beyaz, ınox (gri) olması ve üstündeki ızgaraların döküm (demir) ya da emaye olup olmaması temizliği etkileyen faktörlerdir. Ocakların emaye ızgaraları döküm demir ızgaralara göre daha kolay temizlenirken zamanla köşelerden atma yapabiliyor. Demir ızgaralarda ise çizilme problemi olabiliyor. Burada tercih tamamen müşteriye kalıyor. Set üstü ocaklarda en fazla beyaz ocaklar tercih ediliyor. Ankastre ocaklarda da Inox ocaklar. Son zamanlarda temizliği kolay olduğu için siyah ve beyaz cam yüzeyli ocaklar da popüler konumda.


6.Sağlamlık


   Özellikle ocak düğmeleri, ocak gözleri ve ocak ızgaralarının dayanıklı malzemeden üretilmesi ve garanti süresi ocak alırken dikkat edeceğimiz özelliklerdendir.


Set üstüocak alırken ve ankastre ocak seçimi yaparken en önemli 3 nokta iyi pişirmesi, kolay kullanımı, temizlenmesi ve gaz emniyet sistemidir. Bunun dışında diğer ekstra özellikleri ihtiyaçlarınıza göre düzenleyebilirsiniz.


Ocak Almadan Önce Nelere Dikkat Edilmeli?

• Ocak almadan önce kendinize sormanız gereken ilk soru nasıl bir ocak tipi istiyorsunuz olmalı. Çünkü birçok ocak tipi bulunuyor. Set üstü bir ocak mı istiyorsunuz yoksa ankastre bir ocak mı alacaksınız. Buna karar vermeniz sizin için oldukça önemli.


• Diğer bir nokta ise ankastre ocak alman isteyenler için dikkat edilmesi gereken bir nokta. Bu ise alacağınız ocağın ölçüleri oluyor. Eğer ankastre bir ocak alıyorsanız, kestirdiğiniz ocak kısmının ölçülerine dikkat etmeniz gerekmekte.


• Sonuçta ocaklar doğalgaz ya tüp ile çalışan ürünler. Bu sebeple ocakların güvenlik ve gaz emniyetleri oldukça önemlidir. Alacağınız ocağın kesinlikle gaz emniyeti özelliği olmalı. Eğer ucuz bir ocak alayım da bu işten yırtayım diyorsanız, birkaç yüz lira daha verip sağlığınızı düşünmeniz sizin için daha iyi olacaktır.



• Evet dikkat etmeniz gereken son nokta ise alacağınız ocağın markası olacaktır. Çünkü ocağı aldığınızda evinize bir teknik servis elemanı gelecektir. Bu arkadaş ne kadar hızlı gelirse ocağını kullanmaya o kadar erken başlayabilirsiniz. Diğer yandan ocağınız arızalandığında da bilindik bir markadan aldıysanız servis kalitesi yüksek olduğu için sorununuzun çözümü kolay olacaktır



Ocak Modellerine Buradan Ulaşabilirsiniz.